CALZA DELLA BEFANA ricetta del piccolo Andrea, nipotino di Luciana

Ingredienti:

una dose di frolla all’olio, marmellate varie, nutella, confettini colorati, granella di nocciole e/o mandorle, cioccolatini e altre decorazioni a piacere.

Procedimento:

con la frolla realizzare una base a forma di calza e decorare come per la crostata, aggiungendo le decorazioni secondo la propria fantasia!!!!!

FROLLA ALL’ OLIO

Ingredienti:

2 uova

100 g di zucchero

80 g di olio di semi di girasole

320 g di farina

½ bustina di lievito vanigliato per dolci

Aromi a piacere (vanillina, buccia grattugiata di limone)

Procedimento:

Battere le uova con lo zucchero e aggiungere gradatamente gli altri ingredienti, impastare e usare per crostate e/o biscotti. Non necessita di riposo.