Sformato di tonno
SFORMATO DI TONNO ricetta di Maria Pia
SFORMATO DI TONNO ricetta di Maria Pia
Adatta come antipasto o secondo piatto
Ingredienti per 6 persone
2 scatole di tonno al naturale da 160 gr
3 uova sode
3 patate (600 gr)
150 gr di burro morbido
Sale e pepe
Procedimento
Lessate le patate, aggiungete il tonno sgocciolato e le uova sode poi schiacciate il tutto con lo schiacciapatate. Aggiungete il burro morbido, sale e pepe. Amalgamare bene il tutto poi versarlo in uno stampo rettangolare di silicone ben oliato e lasciare in frigo per 4 ore. Sformare su di un vassoio e decorare a piacere.