TORTA LAMPO SALATA ricetta di Nadia

Ingredienti

3/4 etti di farina

2 uova

60 gr di burro

1 etto di groviera a dadini

1 etto di parmigiano

una cartina di lievito per torte salate

latte q.b.

Procedimento

Sbattere le uova, unire il parmigiano, il burro, la farina, il lievito, il latte, per ottenere un impasto morbido e soffice. Aggiungere la groviera a pezzetti.

Cuocere in una pirofila in forno ventilato per 30 /40 minuti a 180°.

Farcire a piacere.